NIEUWFleurie La Madone Domaine Lathuiliere Gravalon
De wijn zacht, fris en mondvullend. Redelijk paarse kleur, met een geur en eerste smaakaanzet van rode Amarene-kersen en mooie lengte van bessen en zachte zuren. Redelijk complex en een voorbeeld van een prachtig gevinifieerde Fleurie.
Heerlijk in combinatie met natuurlijk Coq au Vin en konijn in lichte dragon saus. Schenk deze wijnen vooral iets licht gekoeld.
Beschrijving
Het domein Lathuilière-Gravallon ligt in de streek van het Beaujolais-gebied, nabij de gemeente Villié‑Morgon in Frankrijk. De familiegeschiedenis gaat terug tot 1875, en het bedrijf is inmiddels in de 4e of 5e generatie actief. De huidige eigenaars zijn Cathy Gravallon en Cédric Lathuilière, die samen het domein runnen. In Parijs is men gek op deze lichte wijn, Parijs is dan ook nummer 1 in afzet voor dit gebied. Wijnen uit de Cru’s van Beaujolais zijn veel rijker en omvattender dan de generieke Beaujolais.
Het domein beheert ongeveer 10 hectare wijngaarden. Ze werken met de hand in de wijngaarden en volgen duurzame methoden, zoals het verbod op chemische onkruidverdelgers en het gebruik van ploegen om de wortels dieper in de grond te laten dringen. De bodem bestaat uit graniet en kalkrijke ondergrond, wat karakter en minerale tonen geeft aan de wijnen.
Extra informatie
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Beaujolais |
| Plaats | |
| Druivenras 1 | |
| Smaaktype | |
| Oogstjaar | 2024 |
| Inhoud | |
| Flessen per doos | |
| Afsluiting | Kurk |


