Bourgogne Pinot Noir 'Cuvée Saint-Vincent' Girardin

Bourgogne Pinot Noir 'Cuvée Saint-Vincent' Girardin

Meer wijnen & info van Vincent Girardin

Smaak omschrijving:
Fris, opwekkend van smaak met aroma's die doen denken aan aardbeien, zwarte kersen, frambozen, aardse tonen en een aangenaam volle, frisse afdronk. Très pinot noir!!!
 
Dit is Vincent Girardin rode 'instap wijn'. Hiervoor worden druiven gekocht van boeren die zich aan Vincent's strikte kwaliteitseisen houden. De pinot noir druiven zijn afkomstig uit de appelaties: Marsannay, Chambole-Musingy en Vosne Romanée. De wijn wordt met evenveel vakmanschap en aandacht gemaakt als Vincent's overige wijnen.

De wijnen van het huis Girardin horen bij de allerbeste van de Bourgogne. Het onderkomen in Meursault straalt perfectie en vakmanschap uit. Zijn 6000 m2 grote en geheel geklimatiseerde cuverie is gebouwd in een eigentijdse stijl met elementen van de traditionele 'bourguignon' bouwstijl. Ook binnen dit fraaie gebouw gaan nieuwe technieken en traditioneel vakmanschap hand in hand.

De fustenkelder in imposant en hier rijpen alléén de premier en grand cru's. Keldermeester en wijnmaker Thierry Germain maakt de wijnen, voor een groot deel van druiven van eigen wijngaarden hetgeen hij aanvult met gekochte druiven. Deze gekochte druiven ondergaan een zeer strenge selectie en de boer die deze druiven oogst wordt tevoren exact verteld hoe hij zijn wijngaard dient te onderhouden. Wanneer de boer zich niet houdt aan de voorschriften die het huis Girardin hem oplegt, worden de druiven niet afgenomen. Op deze wijze bereikt Girardin een constant hoog en homogeen kwaliteitsniveau.
Artikelnummer 992453
Soort Rode wijn
Land Frankrijk
Gebied Bourgogne
Plaats Côte De Beaune
Wijnhuis Vincent Girardin
Smaaktype soepel, aromatisch met houtrijping
Druif 1 Pinot Noir
% Druif 1 100
Houtgebruik Ja
Jaartal 2015
Inhoud 0,75
Flessen per doos 12
Kelderrestant Nee
Loading...