Michel Caillot, die in de jaren negentig het domein overnam van zijn vader, is een aanhanger van een klassieke stijl Meursault. Zijn hellingwijngaarden geven een laag rendement van geconcentreerde druiven die veel frisheid behouden. De wijn is vol finesse, met mineraliteit. Dit in tegenstelling tot de soms wat vette en logge stijl van collega-wijnmakers met vlakgelegen wijngaarden op meer vruchtbare grond.
| Artikelnummer | 958601 |
|---|---|
| Soort | Rode wijn |
| Land | Frankrijk |
| Gebied | Bourgogne |
| Plaats | Côte De Nuits |
| Wijnhuis | Domaine Michel Caillot |
| Smaaktype | Fruitig, soepel, sappig |
| Druif 1 | Pinot Noir |
| % Druif 1 | 100 |
| Houtgebruik | Ja |
| Jaartal | 2015 |
| Inhoud | 0,75 |
| Flessen per doos | 12 |
| Kelderrestant | Nee |
