Chablis 1er Cru 'Vacoupin' Gautheron

Chablis 1er Cru 'Vacoupin' Gautheron

Meer wijnen & info van Domaine Alain & Cyril Gautheron

Smaak omschrijving:
Verfijnde en krachtige Chablis met nuances van bloemen en fruit. Een elegante wijn, droog en toch ook rond. Met een heel klein bittertje en een plezierig lange afdronk.
 
Het wijngebied Chablis beslaat ongeveer 3300 hectare en ligt in een strook van 16 bij 10 km. tussen Auxerre en Tonnerre en ligt in het departement van de Yonne. Het gebied waarvoor de appellation Chablis geldt is 1200 ha. groot. Het behoort tot de Bourgogne, maar ligt veel noordelijker dan de streek waaraan we gewoonlijk denken als over wijnen uit de Bourgogne wordt gesproken.

De bodem bestaat uit een dikke laag kalksteen en mergel, kalk- en kleimergel en leem.

Het voorgeschreven maximum rendement is 40hl. per ha.
Mede door de noordelijke ligging wordt vrij laat geoogst: in het algemeen in de eerste week van oktober.
Artikelnummer 852001
Soort Witte wijn
Land Frankrijk
Gebied Bourgogne
Plaats Chablis
Wijnhuis Domaine Alain & Cyril Gautheron
Smaaktype aromatisch, fris, droog
Druif 1 Chardonnay
% Druif 1 100
Houtgebruik Nee
Jaartal 2015
Inhoud 0,75
Flessen per doos 12
Kelderrestant Nee
Loading...