Château Carbonnieux blanc Pessac-Léognan Grand Cru Classé

Château Carbonnieux blanc Pessac-Léognan Grand Cru Classé

Smaak omschrijving:
een zeer uitnodigende, witte Bordeaux. Goede citrusaroma's in de neus; in de mond mooie grip en precisie, met tonen van vlierbloesem en bloesem, een vleugje vanille, lemon curd en een aantrekkelijke, minerale spanning. Een romige textuur, duidelijke hints van eik en een mooie, pittige, levendige afdronk.
Als luxueuse aperitief wijn om door te schenken bij (frisse) verfijnde vis-, en schaal-, schelpdier gerechten.
 
Sinds 1820 volgen de generaties Perrin elkaar op en wordt de know-how van de wijnmaker van vader op zoon overgedragen. Enerzijds in de Mâcon-regio in de Bourgogne, daarnaast in Noord-Afrika en tot slot natuurlijk ook in Bordeaux.

Doorheen de geschiedenis van de wijngaarden van Carbonnieux heeft de familie een pak expertise opgebouwd. Jaar na jaar werkt de familie Perrin aan het ontwikkelen van grote jaargangen in het hart van het prachtige terroir van de appellatie Pessac-Leognan.

Vandaag werken Eric, Christine en Philibert Perrin samen om hun domeinen leven in te blazen en u het hele jaar door te verwelkomen.

Wijnmaken
Vergisting en élevage van de wijn op Franse eikenhouten vaten voor de duur van 10 maanden. Van deze vaten is 25% nieuw en het overige deel ouder.
Artikelnummer 854700
Soort Witte wijn
Land Frankrijk
Gebied Bordeaux
Plaats Pessac Léognan
Smaaktype krachtig, complex met houtrijping
Vegan Nee
Druif 1 Sauvignon Blanc
Druif 2 Semillon
% Druif 1 75
% Druif 2 25
Houtgebruik Ja
Jaartal 2013
Inhoud 0,75
Flessen per doos kist à 12
Kelderrestant Nee
Loading...