Cognac Ch. Montifaud VSOP

Cognac Ch. Montifaud VSOP

Smaak omschrijving:
Cognac Ch. Montifaud VSOP
 
Montifaud XO is een unieke zeer oude cognac van de beste druiven gemaakt ! Geniet van deze kleine variant en ervaar 100% kwaliteit.

Château de Montifaud is een cognac huis met een lange geschiedenis die terug gaat naar 1837 toen Augustin Vallet het Château de Montifaud begon, ze zijn zelfs al zes generaties in de familie Vallet waardoor zij de ervaring hebben om mooie Cognacs neer te zetten. Château de Montifaud gebruikt uitsluitend eigen geteelde druiven van hun eigen wijngaarden, deze wijngaarden vinden wij in Petite Champagne en Grande Champagne in Frankrijk.

De wijngaarden van Château de Montifaud zijn ca 75 hectare groot en liggen midden in de streek Charente en Charente-Maritime wat gelegen is in het westen van Frankrijk net boven Bordeaux waar wij ook nog andere wijngaarden van een paar gerenommeerde merken vinden.

Zoals we al aangaven komen de Cognacs van Château de Montifaud van eigen wijngaarden, maar ook de productie van de Cognacs gebeurd in eigen beheer. Dit is iets wat je niet veel meer tegenkomt bij veel ander producenten van Cognacs. Voor het laten rijpen van de cognacs gebruiken ze 350 liter vaten van speciaal geselecteerd Limousin eikenhout wat voor 3 jaar heeft kunnen drogen.

De benaming “Château” is heel bijzonder voor cognac en alleen gereserveerd voor oude families, die garant staan voor kwaliteit en vertrouwen.

Het wijndistillaat cognac mag die naam uitsluitend voeren, wanneer het afkomstig is uit de departementen Charente of Charente Maritime in West-Frankrijk. Dit is een gebied, dat in het noorden tot de havenstad La Rochelle reikt en in het zuiden aan de Bordeaux-streek grenst.

De aanduiding Napoleon heeft niets te maken met de bekende keizer Napoleon Bonneparte, de Cognac die wij kennen was toen nog niet bekend als drank.
Artikelnummer 297109
Soort Cognac
Land Frankrijk
Plaats Cognac
Houtgebruik Nee
Inhoud 0,7
Flessen per doos 6
Kelderrestant Nee
Loading...