Domein de Linie Cuvee rood

Domein de Linie Cuvee rood

Smaak omschrijving:
.
 
In 1977 plantte Marius Van Stokkom zijn eerste druivenstokken. Vanaf het moment dat hij besloot wijn te gaan maken besefte hij zich dat er maar één manier zou zijn om wijnliefhebbers te overtuigen: de beste wijn maken die maar mogelijk is, ongeacht de inspanningen die daarmee gemoeid zouden zijn.

Zijn achtergrond als voedingsmiddelentechnoloog was een groot voordeel. Hij wist precies welke apparatuur nodig was en hoe de wijndruiven en de jus te behandelen. Hij wisselde ervaringen uit met vele bekende wijnboeren in de klassieke wijndistricten in Europa, waarna hij zijn vinificatie-apparatuur kocht. Na een aantal jaren experimenteren slaagde hij erin de beste druivenrassen te selecteren voor het terroir in een wijngaard in de gemeente Drimmelen, met als uiteindelijk resultaat een Noord-Brabantse wijn uit Made in Nederland, die thans zoveel lof oogst.
Artikelnummer 964700
Soort Witte wijn
Land Nederland
Smaaktype fruitig, soepel, aromatisch
Vegan Nee
Druif 1 Pinot Noir
Druif 2 Cabertin
Houtgebruik Nee
Kelderrestant Nee
Loading...