Rioja Pagos de Sonsierra Reserva

Rioja Pagos de Sonsierra Reserva

Meer wijnen & info van Bodegas Sonsierra

Smaak omschrijving:
Druiven afkomstig van een selectie van Bodegas Sonsierra's best gelegen wijngaarden, met de oudste wijnstokken. Deze wijn staat bol van verschillende intrigerende (verfijnd-krachtige) smaken: donker fruit (braam/zwarte bes), aardbei, framboos, cacao, chocolade, vanille. De wijn heeft een volle body, met een zeer lange krachtige, finesse rijke, fris-minerale, perfect gebalanceerde afdronk! Ideale begeleider van uw mooiste vlees-, wild gerechten en bij een gerijpt stuk kaas.
 
Bodegas Sonsierra, Rioja’s beste coöperatie
We zijn altijd op zoek naar nieuwe, interessante, goede wijnen. Tijdens het lezen van Tim Atkin’s MW ‘Rioja report 2021’ viel ons oog Bodegas Sonsierra. Voor de tweede maal verkoos Tim Atkin MW Bodegas Sonsierra als allerbeste coöperatie van de hele Rioja streek! Hier wilden we meer van weten en de wijnen proeven. Tijdens de selectie proeverij werd ons proefteam erg enthousiast over de hoge kwaliteit van de wijnen.

De Sonsierra wijngaarden liggen in het meest noordelijke deel van de Rioja, de Rioja Alta om precies te zijn. Onderdeel van de Rioja Alta is het sub-gebied Alavesa. Deze wijngaarden liggen aan de voet van het Sierra Cantabria gebergte, middenin het nationaal park San Vicente de la Sonsierra. Rioja kenners rekenen Alavesa tot het allerbeste stuk van de Rioja streek. Nergens zijn de natuurlijke omstandigheden, voor Rioja’s belangrijkste blauwe druivenras Tempranillo, beter dan hier. Naast wijnen van de Tempranillo druif maakt wijnmaker Rafa Usoz Lopez witte wijnen van de Tempranillo blanco en Viura druif.

Wijnmaker Rafa Usoz Lopez is gezegend met een enorme diversiteit aan wijngaarden. Hij laat in iedere wijn de identiteit van Alavesa en zijn wijngaarden terugkomen. De 220 leden van de coöperatie bezitten in totaal 570 hectare wijngaarden verspreid over 1.500! verschillende wijngaarden variërend van 400 tot 750 meter. Uniek is dat Bodegas Sonsierra onder de nieuwe classificatie ‘Viñedos Singulares’ (één wijngaard) beschikt over negen van deze ‘Viñedos Singulares’ wijngaarden, meer dan welke Rioja bodega dan ook. Voor dit project werd er in 2019/2020 een geheel nieuwe ‘state of the art’ / wijnmakerij gebouwd.

Wijngaard en wijnmaken
De Tempranillo druiven voor deze wijn zijn afkomstig van vijf verschillende wijngaarden waar de leeftijd van de wijnstokken varieert van 80 tot 105 jaar oud. Vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en duurt, afhankelijk van het jaar, ongeveer 23 dagen. De wijn rijpt 18 tot 20 maanden, afhankelijk van het jaar, in nieuwe Franse eikenhouten vaten, waar ook de malolactische vergisting plaats vindt. Tijdens de rijping in het vat, worden de gistresten/lie regelmatig door de wijn geroerd om de complexiteit van de wijn te vergroten. Na botteling rijpt de wijn nog minimaal 26 maanden op fles voordat deze de bodega verlaat.

Pers
Coöperatie van het jaar 2019 & 2021. Rioja Report Tim Atkin MW.
Tim Atkin is een invloedrijke Engelse wijnschrijver en Master of Wine, die ieder jaar een invloedrijk verslag schrijft over de Rioja streek. Hier wordt door wijnmakers en bodega’s in de Rioja altijd met spanning naar uitgekeken.

Artikelnummer 967702
Soort Rode wijn
Land Spanje
Plaats Rioja Alavesa
Wijnhuis Bodegas Sonsierra
Smaaktype Elegant, krachtig, verfijnd
Vegan Nee
Druif 1 Tempranillo
% Druif 1 100
Houtgebruik Ja
Jaartal 2014
Inhoud 0,75
Flessen per doos 6
Kelderrestant Nee
Loading...