
Grappa di Amarone Recchia (0,5L)
Dit is een krachtige, zachte Grappa. De basis voor deze Grappa zijn de druiven waarvan Amarone della Valpolicella wordt gevinifieerd. Na distillatie rijpt deze grappa enkele maanden in nieuwe eikenhouten vaten om aan smaak- diepgang en complexiteit te winnen.
Beschrijving
De familie Recchia is sinds 1906 actief in de wijnbouw. Het is een echt familiebedrijf waarin alle familieleden meewerken. De Recchia’s bezitten in totaal zeventig hectare wijngaarden, waarvan een deel in het Valpolicella gebied en een deel in het Bardolino en Custoza gebied. De wijngaarden liggen noordwestelijk van de stad Verona. Het bedrijf is gevestigd in het dorp Negrar, in het hart van het Valpolicella gebied, waar de beste wijngaarden van de Valpolicella liggen.
De Recchia wijnen worden dan ook verkocht met de aantekening ‘Valpolicella Classico’. Dit is alleen voorbehouden aan de wijnen afkomstig uit het hart deel van het Valpolicella gebied. Daarnaast bezit de familie Poderi del Rocolo. De wijngaarden liggen westelijk van het Valpolicella gebied in de nabijheid van het Garda meer.
Extra informatie
Land | Italië |
---|---|
Regio | Veneto |
Plaats | |
Wijnhuis | |
Smaaktype | |
Houtgebruik | |
Inhoud | |
Flessen per doos | |
Kelderrestant |