Barolo Coppo Canelli
Een verfijnde neus met aroma’s van gedroogd rozenblad, aardse tonen, exotische kruiden, wierrook en iets van vanille. In de mond keren dezelfde smaken terug aangevuld met frisse fruitige tonen van pruimen, kersen, bramen en laurier. De wijn is elegant, verfijnd en fris van smaak met een lange, frisse en elegante afdronk. Barolo in optima forma!
Beschrijving
Coppo werd in 1892 opgericht door Piero Coppo en is gevestigd in CanelliHet bedrijf wordt tegenwoordig geleid door Piero, Gianni, Paolo en Roberto Coppo. Ze combineren het beste op het gebied van wijnkennis met traditionele wijnbouw technieken. Inmiddels werken de zonen Max en Luigi Coppo mee in het bedrijf en vertegenwoordigen hiermee de 4e generatie Coppo. Vanwege de historische betekenis van het huis Coppo is het een van de weinige bedrijven die buiten de grenzen van het Barolo gebied deze beroemde wijn van Nebiollo druif mag maken. Na vinificatie tot aan het moment van botteling rijpt de wijn 36 maanden in grote houten vaten van Frans eikenhout.
Extra informatie
Land | Italië |
---|---|
Regio | Piemonte |
Plaats | |
Oogstjaar | 2015 |
Smaaktype | |
Druivenras 1 | |
Vegan | |
Percentage druivenras 1 | |
Houtgebruik | |
Inhoud | |
Flessen per doos | |
Kelderrestant |