Château Moncets Lalande de Pomerol

Heerlijk zacht, fris en verleidelijk subtiel van smaak: Zwarte bessen, hintje pruim, laurier, iets van truffel, een verfijnde hint vanille, aardse toets en ook subtiel chocolade + cacao. De afdronk is lang, zacht en subtiel verfrissend. Te schenken bij vleesgerechten (rund, lam) met niet té krachtige sauzen, gerijpte kazen van de koe of het schaap. Maar ook ook heerlijk ‘los’ per glas buiten de maaltijd.

Meer wijnen van Château Moncets, Lalande de Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
Artikelnummer: 9702002 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Château Moncets dateert uit 1770 en is vernoemd naar de General de Moncets die het in 1872 kocht. Jaren gingen voorbij en in 2012 werd het gekocht door een Franse familie uit Bretagne. Sindsdien zijn de wijngaarden en kelders volledig gerenoveerd en hersteld. Het doel is om een van de beste chateaus van de Lalande de Pomerol te worden!

De nieuw gebouwde wijnmakerij, die vrijwel alleen met zwaartekracht werkt, is een belangrijk onderdeel van het streven naar de beste kwaliteit. Door te werken met zwaartekracht, om druiven, most en wijn te verplaatsen, blijft de kwaliteit nog beter gewaarborgd. Daarnaast worden alle wijngaarden met de hand geoogst; dit betekent dat alleen de beste trossen worden geplukt en naar de wijnmakerij worden gestuurd.

Wijngaard en Bio
De wijngaarden worden al enkele jaren volgens biologische principes bewerkt wat betekent dat er geen chemisch bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Er ligt bovendien een sterke focus op het vergroten van de biodiversiteit op het landgoed. Het doel is om de effecten van klimaatverandering te beperken, zonder afbreuk te doen aan de unieke terroir expressie van de wijngaarden.

Château Moncets  komt van een prachtige 40 jaar oude wijngaard, 19 hectare in omvang, geplant op kleigronden. De Château Moncets rijpt 16 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Pers
James Suckling – 91/100, Wine Enthusiast – 91/100, Jancis Robinson – 15,5 /20

Het wijnmaak team van Château Moncets wordt geadviseerd door Thomas Duclos van Oenoteam. Het invloedrijke Decanter Wine magazine over Thomas. “Duclos is at the forefront of the departure for the turbo-charged, oaky high-octane style favoured by the iconoclastic garagiste movement that emerged in the appelation in the 1990’s. “The word fresher is far to simplistic”, Duclos says. His vision has always been about balance, elegance, precision, purity and nuance”.

Extra informatie

Wijnhuis

Land

Frankrijk

Regio

Bordeaux

Plaats

Druivenras 1

Druivenras 2

Houtgebruik

Smaaktype

Oogstjaar

2019

Biologisch

Inhoud

Flessen per doos

Andere suggesties…