Mancura Andino – Syrah, Cabernet Franc, Merlot

Dit is een heerlijke volle, krachtige Chileense wijn, boordevol rijp donker fruit zoals bramen, zwarte- en blauwe bessen maar ook aroma’s die doen denken aan chocolade, vanille en ceder. Dit als gevolg van de goed gedoseerde houtrijping. De afdronk is vol, krachtig-zacht, lang en fris. Dat laatste omdat de druiven uit Casa Blanca Valey komen, een van Chili’s beste wijngebieden. Deze wijn houdt van vlees en vlees houdt van deze wijn!

Meer wijnen van Viña Mancura
Artikelnummer: 9090500 Categorie:

Beschrijving

De naam Mancura is een verwijzing naar de Andes condor. Voor de Chilenen staat deze vogel symbool als de bewaker ‘guardian’ van het land. De Andes condor is een giersoort die voorkomt in Zuid Amerika met een vleugel spanwijdte van maar liefst 3 meter. Deze condor behoort tot de grootste vogelsoorten ter wereld.

Het opvallende aan de wijnen die Mancura maakt is de bijzonder gunstige prijs- kwaliteitsverhouding; iedere wijn biedt geweldig veel kwaliteit voor een zeer gunstige prijs. Door de evenwichtige samenstelling van de Mancura wijnen, zijn ze goed te combineren met uiteenlopende gerechten maar kunnen ook heerlijk ´los´van de maaltijd worden gedronken.

Duurzaamheid: ‘Certified sustainable wine of Chile’ Mancura is zeer trots omdat het als eerste wijnbedrijf in Chili de duurzaamheidscode ‘Certified sustainable wine of Chile’ heeft weten te behalen. Mancura heeft hiervoor moeten voldoen aan een aantal strenge criteria op het gebied van: wijngaarden, wijnmakerij en de gemeenschap (leveranciers, werknemers, overheid). De certificering is een gevolg van het bedrijfsbeleid om zo duurzaam mogelijk te werken.

Het langgerekte Zuid-Amerikaanse Chili is een van de meest ideale wijnlanden ter wereld. ‘Chili is een plantenkas, waarvan God het dak is vergeten’. Het is een geliefde beeldspraak van de Chilenen om aan te geven hoe perfect het klimaat in hun langgerekte land is. De laatste 30 jaar is de Chileense wijnbouw enorm gemoderniseerd. Het ideale wijnbouw klimaat, goed opgeleide wijnmakers en de beste wijnmaak techniek , leveren heerlijke fruitige kwaliteitswijnen op die over de hele wereld geliefd zijn. Chileense wijnen zijn duidelijk wijnen uit de Nieuwe Wereld wijnlanden maar met een Europees tintje. Ze worden vaak gemaakt van Franse druivenrassen, maar zijn over het algemeen soepeler, fruitiger, sappiger en toegankelijker dan hun Europese tegenhanger

Pers
90 punten van 100 punten, Tim Atkin, is een master of wine en invloedrijke wijnschrijver, die ieder jaar een invloedrijk verslag schrijft over Chileense wijn. Hier wordt door wijnmakers en bodega’s in Chili altijd met spanning naar uitgekeken.
93 punten van 100 punten, Descorchados, Zuid-Amerika’s belangrijkste wijngids.

Extra informatie

Wijnhuis

Land

Chili

Regio

Valle Casablanca

Smaaktype

Oogstjaar

2018

Druivenras 1

Percentage druivenras 1

Druivenras 2

Percentage druivenras 2

Druivenras 3

Percentage druivenras 3

Houtgebruik

Vegan

Ja

Inhoud

Flessen per doos

Andere suggesties…