Mecori

De naam Mecori is een symbool van Sicilië en de Siciliaanse identiteit van deze wijn en betekent “mijn hart”. De naam van de wijn “Duo ” staat voor Serena Guarrera en Sebastiano Vinci oprichters van het bedrijf. Het is metaforisch afgebeeld op het etiket, het stelt een donkerblauwe halve druif voor die verwijst naar de druiven Nerello Mascalese en de lichtere en de tweede helft, de schaduw van Nerello Cappuccio.

Serena en Sebastiano ontmoetten elkaar op de universiteit, in het noorden van Italië, in Udine, waar ze allebei oenologie studeerden. Serena koos ervoor om wijnbouw en wijnmaken te gaan studeren vanwege het verlangen om een ​​nieuwe en fascinerende wereld te ontdekken, die haar deed denken aan haar grootvader die een paar rijen wijnstokken verbouwde. Sebastiano vertegenwoordigt de nieuwste generatie van een historisch Marsala- bedrijf.

Mecori is ontstaan als afstudeer project van Serena en combineerde de liefde voor Sicilië met de wens van Serena en Seabastiano om een eigen wijn te maken.