Pinot Bianco Friuli Colli Orientali Zorzettig

Heerlijke Pinot Bianco! Sappig, vol en fris van smaak met gele rijpe appel, subtiel hintje mandarijn, sinaasappel en bloemen. De afdronk is lekker vol, zacht en fris. Als aperitief wijn, bij appetizers, lichte voorgerechten en wit vlees, vegetarisch, kip, geitenkaas, spicy oosters, konijn, zalmachtigen.

Meer wijnen van Vini Zorzettig
Artikelnummer: 8583020 Categorie:

Beschrijving

Het bedrijf van de familie Zorzettig ligt in het hart van de wijnstreek Friuli. Dit wijngebied ligt in het noordoosten van Italië en grenst aan Slovenië. De combinatie van streek eigen druivenrassen, zoals Ribolla, Friulano, Refosco, Schipetino en een aantal zeer eigenzinnige wijnmakers, levert originele, onderscheidende wijnen op die je niet snel ergens anders zult vinden. De Zorzettig’s zijn al generaties lang met druiven en wijn bezig. Begin van de jaren zestig is Min Zorzettig begonnen met het maken van wijn, tot die tijd werden de druiven verkocht aan collega’s. Zorzettig staat nu onder leiding van Min’s dochter, Annalisa Zorzettig. Het bedrijf bezit in totaal 110 hectare aan wijngaarden waar hard gewerkt wordt. Dat is ook terug te zien aan de modern ingerichte wijnkelder voorzien van ‘state of the art’ wijnmaak apparatuur. Bovendien zijn er de laatste jaren weer talloze olijfbomen aangeplant, om het biologisch evenwicht in de wijngaarden te verbeteren. Er wordt al jaren geen gebruikt meer gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen, gewerkt met lichte machines in de wijngaard zodat het natuurlijke bodemleven zo min mogelijk wordt verstoord. En wordt er steeds meer gebruik gemaakt van natuurlijke materialen. PersZorzettig is een bedrijf om in de gaten te houden. Door de Gambero Rosso* is het bedrijf daarom ook al meerdere keren getipt vanwege de uitstekende prijs-kwaliteit. *Gambero Rosso is een vooraanstaande Italiaanse wijngids.

Extra informatie

Land

Italië

Regio

Friuli Venezia Giulia

Plaats

Oogstjaar

2018

Wijnhuis

Smaaktype

Druivenras 1

Percentage druivenras 1

Houtgebruik

Inhoud

Flessen per doos

Kelderrestant