Terrenus Reserva Vinho Branco
Portugal
Alentejo
2021
Rui Reguinga Verdelho
In deze subtiele en verfijnde droge wijn proef je gedroogde appel, fris citrusfruit, kamille thee en subtiele hints van gedroogde bloemen, kruiden, hooi en abrikoos. De afdronk is lang en verfijnd. Bij tal van vis-, schaal- schelp-, en groente gerechten.
Beschrijving
Rui Reguinga is een van Portugal’s meest vooraanstaande wijnmakers. Naast de wijnen die hij zelf maakt, afkomstig van zijn eigen wijngaarden, is hij een veel gevraagd consultant en adviseert verschillende vooraanstaande wijnbedrijven in Portugal. Iedere wijn van Rui heeft een uitgesproken terroir/wijngaard karakter. Ze zijn elegant, puur, verfijnd, energiek, perfect in balans en onderscheidend in frisheid, mineraliteit en precisie.
Deze wijn is afkomstig van het eiland Madeira waar Rui als consultant werkt. Deze wijn wordt volgens Rui’s richtlijnen gemaakt van de Verdelho druif.
Wijngaard en wijnmaken
Druiven afkomstig van wijngaarden met uitzicht op zee, waardoor de zuurgraad van de wijn wordt beïnvloed. De druiven worden met de hand geplukt en het sap vergist in roestvrijstalen vaten. Hier rijpt de wijn enkele maanden op de gistresten om aan smaakdiepgang en complexiteit te winnen, alvorens gebotteld te worden.
Extra informatie
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Regio | Madeira |
| Druivenras 1 | |
| Smaaktype | |
| Oogstjaar | 2020 |
| Inhoud | |
| Flessen per doos | |
| Afsluiting | Kurk |
