Schumann-Nägler Riesling ‘Reserve’ Trocken

Beschrijving

Weingut Schumann-Nägler is één van de oudste en meest toonaangevende wijnhuizen van de Rheingau. De oprichting vond plaats in 1438, toen nog buiten Geisenheim, maar door de groei van deze belangrijke wijnbouwstad grenzen ze hier nu ook aan. Het is inmiddels ook al de 26e generatie die aan het stuur staat en de oude tradities handhaaft naast een constant streven naar modernisering.

In Geisenheim vinden we één van de belangrijkste wijnbouwuniversiteiten ter wereld. Dit is niet geheel willekeurig, Geisenheim bevind zich immers in de Rheingau, een gebied waar veel mogelijk is qua wijnbouw en klimaat. Bijna alle wijngaarden liggen hier op steile hellingen langs de rijn die zorgt voor een temperend effect overdag, weerkaatsing van zonlicht en warmtestraling in de koele nachten. Het unieke is ook dat de rijn hier van oost naar west loopt en de hellingen bij Geisenheim op de noordoever dus ook een ligging hebben op het zuiden.
De druiven in de Rheingau worden dus ook goed rijp en zorgen voor enkele van  de rijkste Rieslings van Duitsland.

Riesling is keizer en koning der Duitse druivenrassen en dus ook het meest aangeplante druivenras van Duitsland. Het is een druif die zeer gevoelig is voor diverse klimaatomstandigheden, de smaak van de ‘terroir’ goed laat spreken en zorgt voor een verscheidenheid aan stijlen en ook aan soorten met zowel mousserende als stille witte wijnen, van beendroog tot volzoet. Een alleskunner waarvan het eigen karakter altijd te proeven is.