Clementi, Valpolicella, Italië

Voluit geschreven: Azienda Agricola Gnirega di Clementi Pietro is naar onze mening één van de allerbeste producenten van de regio Valpolicella!

Na de eerste keer proeven waren wij al overtuigd, dit is een stijl wijnen die uniek is in de Valpolicella. Zuivere, heldere, elegante wijnen met diepte. Geen overdadig commerciële, donker gekleurde wijnen met restzoet, maar juist heldere, droge wijnen zoals ze die vroeger ook maakten. Geen moderne opvallende etiketten, maar het etiket dat een oom in de jaren ’60 heeft getekend.

Clementi is een familiebedrijf dat ontstaan is met de aankoop van een landgoed in 1969 in de vallei Marano di Valpolicella, maar het zou nog vele jaren duren voordat er ook daadwerkelijk commercieel wijn geproduceerd zou worden. Pietro Clementi is van oudsher geschoold als advocaat, is jarenlang actief geweest in de regionale politiek en heeft lange tijd gewerkt als burgemeester van Marano di Valpolicella.

Wijn bleef echter altijd een passie en als burgemeester werd hij geholpen in de wijngaard en kelder door lokale wijnboeren en wijnmakers waaronder een van de bekendste en beste: Quintarelli! Inmiddels beslaat het bedrijf 14 hectare aan wijngaard en staat de tweede generatie aan het roer. De 3 zoons van Pietro zijn verantwoordelijk voor het bedrijf, nog steeds onder toeziend oog van hun vader.